Analisis Pangan
- ISBN 13 : 9786023863389
- Judul : Analisis Pangan
- Pengarang : Umar Santoso,
- Penerbit : Gadjah Mada University Press
- Klasifikasi : 363.8
- Call Number : 363.8 UMA a
- Bahasa : Indonesia
- Edisi : 1
- Penaklikan : 15,5 x 23 cm; xxii + 294 halaman
- Tahun : 2022
-
Ketersediaan :
SR.4427.P2 (PNJ-pustaka_imds-00002313) Dipinjam sampai 31-07-2025 pada Perpustakaan UMSSR.4426.P1 Tersedia di Perpustakaan UMS